Network
1/2 sdt garam
60 gr gula pasir
3/4 sdt baking powder (double acting merek Hercules)
2 kuning telur atau 1 butir telur utuh
Baca Juga: Botol AQUA Terlihat Mewah Setelah Disulap jadi Tempat Pensil Cantik Ini, Simak DIY berikut!
Cara Membuat Adonan 1:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan baking powder.
2. Aduk semua bahan tersebut, lalu mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih lima menit. Oh ya, bisa juga diaduk biasa menggunakan handwhisk selama 5-10 menit.
3. Setelah adonan kalis, matikan mixer, lalu masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, istirahatkan adonan selama 1-3 jam (minimal 1 jam). Tutup dengan clingwrap atau kain.
5. Setelah adonan 1 distirahatkan, bagi adonan menjadi 2 bagian sama banya. Sisihkan dulu.
