Network
BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep cemilan modal pisang yang cocok kamu bikin ketika akhir bulan.
Dalam artikel ini terdapat resep cemilan yang simple dan ekonomis. Dijamin rekomendasi untuk dinikmati bersama keluarga di akhir bulan nanti.
Untuk cara mengolah pisang agar bisa menjadi cemilan enak seperti ini, tentu saja cara bikinnya anti ribet.
Jika kamu bikin cemilan akhir bulan yang simple dan ekonomis ini, dijamin akan cepat habis saking enaknya. Apalagi jika dimakan dengan teh panas.
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Ternyata Berhubungan Langsung dengan Kekebalan
Bila kamu penasaran dengan resep dan cara bikin cemilan akhir bulan yang simple dan ekonomis cuma modal pisang, yuk, intip resepnya berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hestika Angeline.
Bahan:
- 8 buah pisang (ukuran kecil)
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 bungkus susu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanilli bubuk
- 1 butir telur
- 40 ml air (minyak goreng / margarine leleh)
Bahan perekat:
- 2 sdm tepung terigu (untuk balurannya)
- 2 sdm tepung terigu + sedikit air
- secukupnya tepung panir
Topping:
- glaze coklat
- kacang
Cara membuat:
1. Siapkan 8 buah pisang matang dan haluskan menggunakan garpu atau blender hingga pisangnya itu halus.
2. Setelah 8 buah pisang itu sudah halus, tambahkan 8 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan gula pasir.
3. Setelah itu, tambahkan 1 bungkus susu bubuk, ½ sendok teh garam dan juga ½ sendok teh vanili bubuk.
4. Kemudian, pecahkan 1 butir telur pada adonan pisang tersebut dan aduk hingga adonan pisang merata.
Baca Juga: Resep Jajanan Pasar Buat Ide Jualan, Hunkwe Pisang Klasik Legit dan Ekonomis, Pasti Untung Banyak!
5. Setelah itu, masukkan 40 ml air atau minyak goreng atau pun margarin yang dicairkan. Aduk-aduk kembali hingga merata dan adonan pisangnya halus.
6. Siapkan cetakan bolu jadul yang sudah dioles minyak dan tuangkan adonan pisang ke dalam cetakan bolu tersebut.
Lalu, masukkan cetakan bolu jadul yang berisi adonan pisang ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit atau hingga kue pisangnya matang.
Setelah matang, angkat dan biarkan kue pisangnya itu dingin atau hangat.
7. Lanjut siapkan bahan perekatnya yakni 2 sendok makan tepung terigu dan air, lalu aduk hingga tercampur dan larut.
8. Keluarkan kue pisang dari cetakannya dan baluri kue pisang dengan 2 sendok makan tepung terigu kering terlebih dahulu.
Baca Juga: Pisang Matang Mending Dibuat Bolu Pisang Coklat, Resep Tanpa Mixer Tanpa Oven bisa Selembut Ini!
9. Setelah itu, balurkan lagi dengan tepung basahnya ke seluruh permukaan kue pisangnya. Kemudian, balut kembali kue pisang dengan tepung panir hingga ke seluruh bagian kuenya.
Goreng kue pisangnya di wajan hingga warnanya kuning keemasan. Jika sudah, angkat kue pisang dan tiriskan dari minyak.
10. Oleskan topping glaze coklat terlebih dahulu dan taburi dengan keju parut dan kacang sangrai parut.
Selamat mencoba.***
