Network
Baca Juga: INFO PENTING! CPNS KPK 2023 Buka 214 Formasi, Intip Apa Saja? Pastikan Anda Mendaftar
Cara Membuat:
1. Kocok butter, margarine dan gula hingga bener-benar pucat, menggembang dan fluffy.
2. Selanjutnya, masukkan kuning telur 1/1, gunakan speed rendah.
3. Masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya, campur perlahan gunakan speed paling rendah atau spatula. Sisihkan.
4. Di wadah yang bersih, kocok putih telur hingga menggembang (soft peak).
5. Campur adonan putih telur ke kuning telur secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula (jangan mixer).
6. Sisihkan 1/3 adonan, beri coklat bubuk secukupnya, aduk hingga rata.
7. Tuang ke loyang (yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2) secara selang seling.
