Network
8. Dalam keadaan mendidih, matikan kompor dan tuangkan campuran kaldu ke dalam mangkuk berisi tepung secara bertahap sambil diaduk memakai sendok kayu.
Jika adonan cilok sultan isi ayam ini sudah cukup kalis, lanjutkan dengan memulung adonan dan hentikan penuangan airnya.
9. Saat adonan ide jualan ini sudah hangat, ambil sedikit adonan bulatkan lalu pipihkan dan beri isian ayam tumis. Bulatkan lagi dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
10. Setelah itu, didihkan air dan rebus cilok sampai mengapung kurang lebih selama 10-15 menit lalu angkat dan kukus sampai matang.
11. Sajikan cilok dalam keadaan hangat bersama saus kacang.
Demikianlah resep ide jualan cilok sultan isi ayam yang menggugah selera dan pastinya jadi super nikmat sekaligus premium padahal hanya tambah isian ayam saja.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
