Bahan pelengkap:
- Telur dadar
- Kerupuk
- Bawang goreng
Baca Juga: Cemilan Akhir Pekan, Resep Siomay Tanpa Ikan Bisa Buat Sendiri, Caranya Simpel Banget!
Cara Memasak:
1. Ulek kasar bumbu resep menu sarapan ini, yaitu bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan cabe rawit ijo.
2. Setelah diulek, tumis bumbu halus tersebut hingga benar-benar matang agar cabe ijo tidak terlalu bau dan benar-benar tanak.
3. Jika bumbu sudah matang, baru masukkan daun jeruk yang sudah diiris. Pastikan aroma daun jeruk keluar.
4. Berikutnya, segera masukkan petai yang sudah dikupas dan campurkan semua bahan resep menu sarapan nasi goreng cabe ijo ini hingga merata.
5. Selanjutnya, baru masukkan nasi dan tambahkan teri ke dalam wajan. Aduk bahan nasi goreng cabe ijo hingga rata.