Network
2. Tunggu sampai ragi berbuih dengan cara didiamkan dan ditutup.
3. Masukkan bahan tepung mulai dari tepung terigu, susu bubuk, bread improver, margarin, garam, mixer sampai adonan tercampur rata dan kalis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang, lalu ambil adonan dan bagi-bagi adonan menjadi 10 kurang lebih 50 gram, kemudian sisihkan.
5. Bulat-bulatkan adonan yang sudah dibagi-bagi tadi, lalu gilas adonan secara memanjang.
6. Beri isian keju slice pada atas adonan yang sudah digilas tadi, kemudian gulung adonan sampai berbentuk memanjang.
7. Lakukan sampai adonan dan keju slice habis kemudian diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
8. Jangan lupa olesi adonan roti dengan susu cair atau susu evaporasi.
9. Siapkan oven, panaskan terlebih dahulu selama 10 menit sebelumnya, panggang roti dengan suhu 200 derajat celcius tergantung oven masing-masing.
10. Keluarkan roti dari oven, tunggu hingga dingin, nikmati roti lembut isi keju bersama dengan secangkir kopi atau teh makin nikmat.
