Network
2. Selanjutnya bisa masukkan kuning telur dan susu cair lalu campur kembali hingga menyatu lalu uleni sebentar.
3. Masukkan mentega dan garam, mix hingga adonan kalis dan elastis. Untuk Cara mengulen manual dengan tangan sampai kalis elastis yaaa supaya rotinya lembut saja.
4. Simpan adonan di wadah lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
Baca Juga: Resep Lauk Gulai Cumi yang isiannya Enak banget, Kamu Wajib Coba, Nih!
4. Setelah mengembang, kempiskan, bagi adonan (sesuai selera) bentuk bulat, pipihkan, beri isian, bentuk sesuai selera.
5. Taruh diloyang tutup dgn plastic wrap/kain , diamkan di tempat hangat hingga mengembang, sekitar 45 menit- 1 jam saja. Setelah itu bisa mulai olesi dengan susu cair permukaannya.
6. Panggang roti di oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 C, selama kurang lebih 15-17 menit atau hingga kecoklatan.
Kini roti pisang coklat siap untuk dijual di kantin kampus. Sajian ini bakalan laris manis jika dijual dikalangan anak muda.
Selamat mencoba!***
