Network
Baca Juga: Mengapa Saham AQUA Tidak Ada di Bursa Efek Indonesia?
Bumbu Halus:
9 butir bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
2 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar
Cara Membuat:
1. Langkah pertama bisa mulai panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk hingga rata sempurna, masak sampai berubah warna saja.
2. Selanjutnya bisa mulai masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Tambahkan air jika perlu.
Baca Juga: Resep Bubur Ketan Hitam, Enak dan Super Lembut, Cocok sebagai Penghangat Tubuh
3. Setelah itu bisa mulai masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Kemudian bisa sajikan opor ayam dengan ketupat ataupun nasi yang ada.
Kini opor ayam kampung siap untuk dimakan dengan nasi putih hangat. Hidangan hangat ini bakalan makin nampol jika disajikan dengan bahan pelengkap, seperti sambal dan lainnya.
Selain bisa untuk hidangan harian di rumah, resep opor ayam kampung ini juga bisa kamu andalkan untuk hidangan acara keluarga.
Inilah resep opor ayam kampung buat hidangan santai di rumah yang bakalan nagih banget, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan opor ayam kampung sebagai hidangan favorit. Selamat mencoba!***
