4. Lanjut tambahkan 2 sdt baking soda sebagai pengembang. Aduk rata semua adonan. Pastikan tidak ada yang menggumpal.
5. Tuang 80 ml minyak goreng dan 1 sdt vanila ke adonan. Aduk-aduk lagi. Adonan yang telah selesai siap digunakan.
6. Siapkan cetakan kecil-kecil sesuai selera. Olesi dahulu memakai minyak goreng atau margarin agar tidak lengket.
Baca Juga: Resep Bubur Biji Salak Lembut, Kenyal, dan Legit, Santapan Sore Hari yang Dijamin Bikin Ngiler!
7. Tuang sedikit aodnan dulu. Lalu, beri selai coklat. Tutup lagi dengan adonan dan isi penuh sampai ¾ bagian. Ulangi langkah serupa sampai habis.
8. Sebelumnya, rebus air di panci kukusan. Taruh cetakan berisi adonan. Kukus selama 20-30 menit memakai api sedang sampai matang. Tutup panci boleh dialasi memakai kain agar uap air tidak jatuh ke adonan.
9. Kemudian cek tingkat kematangan dengan cara ditusuk. Kalau tidak ada adonan yang menempel maka sudah matang. Matikan api dan angkat bolu.
Baca Juga: Resep Cemilan Sekaligus Lauk Praktis, Perkedel Kentang Cocok banget Jadi Bekal Sekolah
10. Tunggu sampai suhu berkurang dan keluarkan dari cetakan. Bolu pisang coklat siap disajikan.