Cocok untuk Sarapan, Lumer dan Lembut, Resep Podang Gabin, Dijamin Bocil Lahap Makan

Baca Juga: Resep Masakan Spesial dari Olahan Kentang yang Super Lezat dengan Bumbu Saus Tiram, Nasi Sebakul Auto Ludes

1. Siapkan wadah, campurkan terlebih dahulu gula, telur, santan, air, garam, dan vanili, aduk hingga gula larut.

2. Pindahkan ke dalam wadah yang sudah disediakan untuk Podang gabin, Anda bisa menggunakan aluminium foil atau menggunakan cetakan manual.

3. Tuangkan adonan ke dalam wadah aluminium foil tadi, cukup setengah saja jangan terlalu penuh.

4. Kemudian beri biskuit mungkin di atasnya dengan cara di patah-patahkan lalu ditabur di atas adonan tadi.

5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan Podang gabin ke dalam kukusan selama 20 menit atau sampai matang.

Baca Juga: Resep Mie Kluntung Khas Surabaya dengan Kuah yang Gurih Bikin Nambah Porsi Lagi, Nasi Sebakul Auto Kalap Habis

6. Jika podang gabin sudah matang, oleskan margarin di atasnya, lalu sajikan Podang gabin bersama dengan secangkir susu atau teh.

7. Podang gabin ini tak hanya cocok untuk dinikmati untuk sarapan pagi saja, Anda bisa menikmatinya di sore hari sambil menikmati senja.

8. Rasa manis dan lembutnya yang pas serta rasa lumer saat merasakan di suapan pertama, membuat siapapun bakalan ketagihan untuk menikmati podang gabin yang satu ini.