Network
6 sdm air
Baca Juga: Resep Ayam Paprika Lada Hitam Buat Hidangan Menu Makan Malam Keluarga, Pasti Bakalan Nagih Banget
Cara Membuat:
1. Langkah pertama buat isian sosis dengan tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang, masukkan daging giling, tumis sampai daging matang.
Setelah itu bisa langsung masukkan santan, garam, kaldu bubuk. Masak sampai santan mengering.
2. Lanjut buat kulit sosis dengan olesi teflon ukuran 12 cm dengan minyak goreng menggunakan kuas. Setelah itu dadar adonan kulit sosis tipis-tipis sampai matang sempurna dan angkat.
3. Lanjut ke tahap menggulung sosis, taruh 1 sdm munjung isian sosis di tengah dadaran kulit sosis. Gulung, rekatkan dengan adonan perekat.
4. Lanjut ke tahap kukus sosis solo dalam api sedang sekitar 10-15 menit saja. Angkat, siap disajikan di atas piring.
Kini jajanan enak siap untuk dijual. Selamat mencoba!***
