Network
Bumbu lainnya:
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Resep Bomboloni Red Velvet Isi Cream Cheese yang Lumer, Nagih, dan Bisa Jadi Ide Menu Kafe
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu bersihkan satu ikat kangkung dan potong-potong sampai selesai. Cuci bersih kangkung menggunakan air mengalir. Tiriskan.
2. Kemudian, kupas delapan siung bawang merah dan lima siung bawang putih. Cuci bersih, lalu iris kedua jenis bawang dengan tipis-tipis.
3. Buang tangkai enam buah cabe merah rawit dan lima buah cabe merah keriting, lalu cuci bersih. Potong-potong kedua jenis cabe secara menyerong.
4. Setelah itu, cuci bersih satu buah tomat dan potong-potong kasar. Buka bungkus dua buah tempe semangit, lalu suwir-suwir atau potong-potong tempenya.
Baca Juga: Resep Sandwich Vanila yang Super Lembut, Cocok banget Jadi Bekal Sekolah Si Buah Hati
5. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum, lalu masukkan potongan cabe merah rawit dan cabe merah keriting.
Aduk-aduk rata.
6. Selanjutnya, masukkan tempe semangit. Aduk-aduk kembali tumisan bumbu tersebut. Jika tempe semangitnya sudah terlihat gosong, masukkan kangkungnya. Aduk-aduk kembali rata.
