Resep Stik Jintan Hitam, Cemilan Renyah yang Wanginya Menggoda! Cocok Banget Jadi Isian Toples di Rumah

BERITASUKOHARJO.com - Toples di rumah lagi kosong? Mau diisi cemilan, tetapi bingung bagusnya diisi cemilan apa?

Tenang, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan salah satu resep cemilan isian toples yang bisa kamu coba, yaitu stik jintan hitam.

Adapun cemilan stik jintan hitam ini rasanya sangat enak dengan tekstur super renyah dan wangi yang menggoda. Pokoknya, cocok banget jadi isian toples!

Penasaran bagaimana caranya membuat cemilan stik jintan hitam? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dirangkum dari kanal YouTube Marrin Cooking.

Baca Juga: Resep Kue Enak Olahan Kurma, Cuma 3 Bahan tapi Hasilnya Nagih Banget! Cocok Jadi Cemilan Ide Jualan Kekinian

Bahan-Bahan:

125 gram tepung terigu

50 gram tepung tapioka

½ sdm tepung maizena.

Sejumput garam

1-2 sdt biji jintan hitam

½ sdt baking powder

25 gram margarin

1 butir telur

50 gram gula halus

Baca Juga: Resep Olahan Putren dan Bakso Buat Menu Makan Malam, Simpel tapi Sehat dan Mengenyangkan!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 125 gram tepung terigu, 50 gram tepung tapioka, dan ½ sendok makan tepung maizena.

2. Lalu, tambahkan sejumput garam, 1-2 sendok teh biji jintan hitam, dan ½ sendok teh baking powder. Aduk hingga rata. Sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 25 gram margarin. Aduk hingga rata.

4. Lalu, masukkan juga 1 butir telur. Aduk kembali hingga rata.

5. Kemudian, masukkan 50 gram gula halus. Lalu, aduk hingga gulanya larut.

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Pasar: Resep Kue Apem Enak dan Kenyal dari Olahan Tepung Beras dan Santan, Hasilnya 43 Buah

6. Setelah itu, masukkan juga adonan tepung/bahan keringnya ke dalam kocokan telur. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

7. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan air es. Aduk kembali hingga rata.

8. Lalu, uleni sebentar dengan tangan.

9. etelah itu, pindahkan adonannya ke alas yang sudah ditaburi dengan tepung tapioka.

10. Kemudian, tipiskan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalannya 1-3 mm.

Baca Juga: Resep Roll Cake Mewah Modal Ekonomis: Cemilan Super Lembut yang Enak dan Praktis, Rasanya Nagih!

11. Lalu, potong-potong adonannya berbentuk memanjang atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.

12. Setelah semuanya selesai dipotong, siapkan wajan dan panaskan minyak yang cukup banyak.

13. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecokelatan.

14. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

15. Sajikan.

Selamat mencoba! ***