Network
BERITASUKOHARJO.com – Kebanyakan perempuan suka banget sama makanan manis yang tanpa pengawet, apakah kamu salah satunya? Jika iya, kamu harus banget cobain resep ini.
Artikel satu ini bakalan bagiin resep puding susu buah yang bisa kamu andalkan untuk stok di kulkas rumah.
Sajian puding susu buah ini bakalan jadi yang istimewa banget karena rasanya manis alami bukan buatan dari pabrik.
Buat kamu yang suka masak-masak di dapur, wajib banget cobain resep puding susu buah ini di rumah dan jadikan stok di kulkas.
Baca Juga: Yuk Merapat! Begini Resep dan Cara Membuat Gulai Seafood yang Benar nan Lezat
Penasaran dengan resep sajian manis tanpa pengawet yang super simpel ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan puding susu buah di bawah ini agar lebih murah.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @banususanto, berikut resep puding susu buah buat stok di kulkas.
Bahan-Bahan:
Bahan Lapisan Susu:
1 bungkus nutrijel plain
1 bungkus agar-agar putih
1700 cc susu cair
350 gr gula pasir
1 sdt vanilla ekstrak/ essence
Bahan Lapisan Buah:
2/3 cup stroberi, iris
2/3 cup anggur merah, iris
2/3 cup jeruk kalengan
1 buah kiwi, iris
1/2 bungkus nutrijel plain
400 cc air
100 gr gula pasir
1/2 sdm air lemon (bisa diganti air jeruk nipis saja)
Secukupnya perasa stroberi, anggur, jeruk, dan melon
Baca Juga: Begini Keadaan Bromo Hari Ini, Kebakaran Sulit Dikendalikan akibat Kelalaian saat Foto Prewedding
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan puding lapisan susu jadi satu. Rebus dalam api sedang sambil terus diaduk agar susu tidak pecah.
2. Setelah itu bisa langsung matikan api begitu mendidih. Saring, lalu tuang di wadah dessert box (jadi 4 buah sama banyak).
3. Tunggu sampai puding membeku. Setelah itu bisa langsung susun di atas lapisan puding susu masing-masing buah stroberi, kiwi, anggur, dan jeruk yang sudah disiapkan.
4. Rebus nutrijel plain, gula pasir, dan air lemon sampai mendidih, matikan api. Kemudian bisa langsung bagi larutan nutrijel menjadi 4 bagian, masing-masing beri perasa stroberi, anggur, melon, dan jeruk saja.
Baca Juga: CEMILAN SEHAT, Dimsum Siomay Simpel Miliki Rasa Gurih dan Lezat, Ini Resepnya!
5. Tunggu sampai larutan nutrijel mulai hangat dan uap air berkurang. Kemudian tuangkan larutan stroberi ke atas susunan buah stroberi.
Lalu larutan jeruk ke atas susunan buah jeruk, larutan melon ke atas susunan buah kiwi, serta larutan anggur ke atas susunan buah anggur tadi.
6. Simpan puding ke dalam kulkas. Sajikan bila sudah dingin.
Kini puding susu buah siap untuk disantap. Selamat mencoba!***
