5 bawang merah
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama membuat sup telur puyuh, siapkan 250 gr telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas kulitnya.
2. Siapkan 4 buah wortel sedang, potong-potong sesuai selera. sisihkan dahulu.
3. Siapkan 15 buah buncis, kemudian potong-potong sepanjang 2-3 cm.
4. Selanjutnya, potong-potong 8 buah bakso, belah menjadi 2 bagian.