Network
1 sdm chili powder
Lada dan garam secukupnya
5 lembar daun jeruk
1 batang serai, digeprek
Baca Juga: Olah Durian Jadi Klapertart Lembut dan Manis yang Ekonomis, Cocok Buat Ide Jualan di Kantin Sekolah
Bahan Pelengkap:
Emping melinjo
Acar
Bawang merah goreng
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tumis bawang bombay dan tomat sampai harum. Setelah harum masukkan daging kambing, daun jeruk, dan serai.
Tumis sampai daging berubah warna, tambahkan garam masala dan chili powder kemudian aduk hingga rata.
