Network
BERITASUKOHARJO.com – Seperti yang kita ketahui bahwa banyak orang Indonesia yang suka mengonsumsi minuman aneh dengan bentuk unik, padahal itu tidak baik untuk kesehatan.
Mulai sekarang hentikan kebiasaan buruk itu, karena sudah ada es alpukat manis yang berbalut coklat lumer ini.
Selain rasanya manis dan enak, es alpukat manis ini juga memiliki bentuk yang tidak kalah unik dari minuman enak di warung.
Tentunya, es alpukat manis ini bakalan lebih sehat untuk kesehatan daripada minuman aneh yang kamu saja tidak tahu bahan-bahan yang digunakan.
Baca Juga: Resep Olahan Timun dan Ikan Teri, Bisa Habisin Nasi Sebakul, Cocok Jadi Menu Makan Malam
Buat kamu yang penasaran dengan cara pembuatan es alpukat manis ini bisa langsung cek artikel cara pembuatan di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @banususanto, berikut resep es alpukat manis buat sajian sehat si kecil di rumah.
Bahan-Bahan:
400 gr daging alpukat (pilih yang matang saja agar tidak pahit)
1000 cc susu cair full cream
300 gr gula pasir
½ sdt garam
Secukupnya dark cooking chocolate
Secukupnya margarin bila perlu
Secukupnya kacang mete goreng, cincang kasar
Cara Membuat:
1. Langkah pertama bisa langsung blender alpukat, susu cair, gula pasir, dan garam secukupnya saja jadi satu hingga lembut saja.
2. Selanjutnya bisa langsung blenderan ke dalam cetakan es loly, tancapkan stik es krim. Kemudian bisa langsung masukkan ke dalam freezer semalaman hingga membeku sempurna.
3. Kemudian bisa langsung lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim. Tingkat kelelahan setelah ditim seperti susu kental manis, bila masih terlalu padat atau kental bisa ditambahkan margarin sedikit (ikut dilelehkan). Kemudian bisa langsung matikan apinya.
4. Keluarkan es loli alpukat dari cetakan kemudian celupkan ke dalam lelehan coklat, lalu taburi dengan kacang mete secukupnya.
Baca Juga: Resep Kue Super Praktis hanya Modal Beras Ketan dan Gula Merah, Begini Cara Buatnya!
5. Segera masukkan freezer kembali dan ulangi tahapan ini hingga semua es loli habis.
6. Tahap terakhir bisa langsung simpan di wadah kedap udara agar tidak banyak bunga es yang menempel.
Es loli boleh ditumpuk tapi batasi dengan plastik atau kertas agar tidak lengket kemudian keluarkan dari freezer ketika akan dinikmati.
Kini es alpukat manis siap untuk dimakan. Es kali ini bakalan disukai anak-anak di rumah, selain enak dan manis, bentuknya juga unik.
Inilah cara pembuatan es alpukat manis yang berbalut es coklat lumer, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sebagai minuman favorit anak di rumah.***
