Network
180 gram tepung beras
Baca Juga: Resep Kari Ayam Jawa, Menu Makan Malam yang Lezat dan Empuk, Untuk yang Bosan dengan Ayam Goreng!
Cara Membuat:
1. Siapkan panci. Kemudian, masukkan 70 gram gula pasir, 200 gram gula merah, dan 450 ml air. Aduk hingga gulanya larut.
2. Setelah itu, nyalakan api kompor. Lalu, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, angkat dan masukkan ke dalam wadah sambil disaring agar tidak ada kotoran yang menempel.
4. Kemudian, diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu serbaguna dan 180 gram tepung beras. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Olahan Ikan Teri Jadi Pepes yang Enak bikin Boros Nasi, Cek Cara Membuatnya!
6. Lalu, tuangkan air gulanya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
7. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, tutup wadah adonannya dengan plastik.
