Resep Tumis Tahu Kucai, Super Sederhana dan Simple tapi Hasilnya Bisa Jadi Lauk Andalan Keluarga

Baca Juga: Resep Cemilan Terbaru, Bakpia Gulung yang Lembut dan Mudah Buatnya, Cobain Sekarang!

Cara Memasak:

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Selanjutnya, goreng tahu putih yang sudah dipotong tadi hingga berkulit.

Jika sudah kering berkulit, segera angkat dan sisihkan bahan utama resep lauk tahu kucai ini.

2. Berikutnya, tumis bawang putih yang sudah digeprek serta cabai merah yang sudah diiris tipis. Tunggu hingga bawang putih wangi.

3. Setelah itu, segera masukkan 10 buah udang yang sudah dibersihkan. Masukkan juga bahan pelengkap lainnya untuk resep lauk ini yaitu baso ayam. Aduk merata.

4. Saat udang sudah mulai berubah warna, langsung masukkan 1 sendok makan saos tiram, 1 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok makan kecap manis.

Masukkan juga bumbu resep lauk tahu kucai ini yaitu garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Telur Cemilan Kesukaan Anak-Anak, Dijamin Bahannya Murah Meriah

5. Baru setelah itu, tuangkan air ke dalam wajan dan masak sebentar. Lalu, koreksi rasa dan jika rasa sudah pas segera masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk kembali.

6. Selanjutnya agar rasa olahan lauk ini semakin nikmat, masukkan potongan kucai dan tanpa menunggu waktu lama langsung matikan kompor.