Resep Kue Talam Ubi Panggang, Cemilan Enak, Manis, dan Gurih dari Bahan Ubi Madu, Kudapan Favorit Keluarga

1/2 sdt vanili

1/2 sdt garam

1/2 sdm coklat bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Kukus 250 gr ubi madu hingga matang dan empuk, masukkan ubi dalam blender, haluskan dengan 100 gr gula pasir, ½ sdt vanila bubuk, 250 ml santan. Sisihkan. 

2. Dalam wadah berbeda, masukkan 1 butir telur, ½ sdt garam, kocok lepas telur masukkan 125 gr tepung terigu protein sedang. 

3. Masukkan ubi yang sudah diblender tadi, aduk rata kembali hingga tercampur.

Baca Juga: LEGIT! Resep Cemilan Favorit Keluarga, Kue Talam Pandan Gula Merah, Ide Jualan Kue Basah Laris Manis

4. Masukkan 50 gr margarin cair suhu ruangan, aduk lag adonan hingga tercampur merata dan tak ada yang bergumpal.