Network
Setelah meleleh, aduk hingga coklat dan minyak tercampur rata. Sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan bahan lainnya di wadah lain yaitu 2 butir telur, 5 sendok makan gula pasir, ² sendok teh ovalet, dan ¼ sendok teh vanila atau vanili.
Lalu, kocok telur dan bahan lainnya itu hingga mengembang, kental dan berjejak.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus, Cemilan Enak ini Cocok Jadi Teman Ngopi Bersama Keluarga
3. Bila telah mengembang, kental berjejak, masukkan 6 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan coklat bubuk sambil diayak dan mixer kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan ¼ sendok teh garam dan tuangkan campuran coklat cairnya.
Lalu, mixer kembali adonan brownies lumernya itu hingga merata dan tidak menggumpal. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan brownies tersebut ke dalam cup mini anti panas.
Dituangkan cukup setengah cup saja, karena nantinya adonan brownies lumer itu akan mengembang.
5. Setelah itu, masukkan cup mini yang berisi adonan brownies ke dalam panci kukusan yang telah panas dan kukus selama 20 menit.
Setelah 20 menit, angkat dan biarkan brownies mini itu dingin.
