Network
- 8 lembar roti tawar
- 100 ml susu cair
- 3 bungkus Beng-beng
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- air secukupnya
- tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 8 lembar roti tawar ke dalamnya. Ditumpuk jadi satu.
2. Setelah itu, tuangkan susu cair sebanyak 100 ml pada tumpukan roti tawar tersebut. Lalu, hancurkan roti tawar menggunakan tangan yang sudah dilapisi dengan kaos tangan plastik.
Dihancurkan hingga roti tawarnya benar-benar halus, ya. Bila campuran roti tawar dan susunya telah halus dan lembut, bisa disisihkan dulu.
3. Setelah itu, siapkan 3 bungkus Beng-beng. Kemudian, potong-potong Beng-beng menjadi beberapa bagian.
Satu bungkus Beng-beng dipotong menjadi 4 bagian sama rata, ya.
4. Setelah itu, ambil secukupnya adonan roti tawar dan pipihkan di telapak tangan, ya. Lalu, beri isian potongan Beng-beng di tengahnya.
