½ sdt garam
½ sdt pasta vanili
1400 ml susu cair UHT
CARA MEMBUAT:
1. Dalam wadah, masukkan 2 bungkus agar bubuk bening, 150 gr gula pasir, 2 sdm maizena, ½ sdt garam, ½ sdt pasta vanila, 1400 ml susu cair, aduk semua bahan hingga tercampur merata.
2. Jika sudah rata, masukkan 120 gr white cooking chocolate, lalu masak adonan menggunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, matikan api kompor, ambil adonan sebanyak 800 ml, tutup rapat sisa adonan agar permukaannya tidak berkulit.
4. Tambahkan 3 bungkus kopi instan pada adonan yang sudah diambil, aduk rata hingga kopi menjadi larut.