Network
Cara Memasak:
1. Siapkan setengah kilo paha ayam bawah. Buat menjadi potongan fillet. Lalu, cuci bersih. Kamu bisa memakai bagian ayam yang lain sesuai selera.
2. Selanjutnya marinasi memakai 1 sdt garam dan ½ sdt lada bubuk. Aduk pakai tangan. Tutup pakai plastik wrap. Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu 1 jam.
3. Sementara itu siapkan bahan lain. Pelengkap dari steak ayam ini adalan wortel, kentang, dan buncis. Kupas dan cuci ketiga bahan ini.
Baca Juga: Resep Bolu Matcha Black Forest Vla Keju, Ide Cemilan Cantik dengan Kemasan dan Cita Rasa Premium!
4. Potong wortel dan buncis memanjang. Kentang boleh dipotong wedges. Setelah itu, rebus semua sayur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Kemudian buat saus barbeque. Campur 250 gram saus BBQ jadi (merek bebas), 3 sdm saus sambal, dan 1 sdm saus tiram. Aduk rata.
6. Haluskan 2 siung bawang putih. Tumis memakai minyak secukupnya hingga wangi. Tuang sedikit air.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus, Cemilan Enak ini Cocok Jadi Teman Ngopi Bersama Keluarga
7. Masukkan campuran saus, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tumis hingga bumbu mengental.
