Network
5. Buah jelly dengan rasa lain, masukkan 1 bungkus jelly rasa strawberry, 6 makan gula pasir, 600 ml air, aduk rata.
6. Lanjut amsak jelly strawberry menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, diamkan 3 menit, masukkan fruit acid, aduk rata, tuang dalam loyang lainya biarkan mengeras.
7. Buah kuah sop, masukkan 100 gr krimer bubuk dalam panci, 150 gr gula pasir atau bisa pakai 175 ml kental manis, tuang 500 ml air dahulu, aduk sebentar.
8. Kemudian lanjut masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga larut.
9. Jika sudah larut, masukkan kembali 500 ml air, aduk terus sampai krimer larut dan kuahnya panas.
10. Jika sudah mendidih langsung angkat dan biarkan dingin.
11. Potong-potong jeli yang sudah mengeras.
12. Serut jelly strawberry, lakukan sampai selesai.
13. Siapkan ½ sdm biji selasih, tuang secukupnya air, biarkan beberapa saat hingga mengembang.
14. Siapkan wadah besar, masukkan jelly yang sudah diserut, jelly yang sudah dipotong, nata de coco dan aneka buah seperti semangka, melon, anggur yang sudah dipotong, biji selasih yang sudah mengembang.
