Network
7. Tetap aduk perlahan hingga uap hilang dan busa juga menghilang. Lalu posisikan puding mangga yang awalnya miring menjadi tegak setelah puding mangga padat.
8. Tuangkan perlahan puding susu putih ke atas puding mangga dan biarkan padat dan dingin dengan suhu ruang selama 30 menit.
9. Langkah selanjutnya yakni membuat vla dengan cara larutkan susu, gula pasir, dan maizena. Lalu panaskan hingga mandidih dan matikan kompor.
10. Setelah sedikit dingin, tuangkan sedikit demi sedikit di atas puding mangga hingga menutupi permukaan. Lanjut dengan kupas buah mangga dan potong dadu.
Baca Juga: Resep Donat Bomboloni yang Empuk dan Anti Gagal, Cemilan Kesukaan Semua Kalangan
11. Berikan topping beberapa potongan buah mangga segar di atas puding mangga susu yang telah dingin. Tutup cup dengan rapi dan simpan di kulkas.
Itulah tahapan-tahapan puding mangga susu yang super segar dan manis cocok untuk ide jualan tahun 2023 yang pasti laris manis. Selamat mencoba!***
