Network
CARA MEMBUAT:
1. masukkan 100 gr tepung terigu, 40 gr tapioka, 80 gr gula pasir, ½ sdt garam, 12 bungkus vanilla bubuk,aduk rata dahulu.
2. Setelah rata masukkan santan 400 ml dari 1 bungkus santan instan dicampur air.
3. Masukkan santan bertahap sambil terus diaduk.
4. Gunakan santan yang sudah direbus agar awet.
5. Saring adonan agar teksturnya lebih halus dan merata.
6. Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai teksturnya kalis.
7. Apabila tekstur adonan sudah kalis dan kental, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.
masing masing bagian diberi pewarna makanan berwarna hijau, merah dan ungu, aduk-aduk agar warnanya merata.
