Network
- 180 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt sp
- 180 gr terigu pro sedang
- 1 sdm maezena
- 1 saset kental manis
- 150 ml minyak goreng
- pewarna makanan coklat, hijau, orange
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Masukkan 4 butir telur dan 180 gr gula pasir ke dalam sebuah wadah yang telah disiapkan sebelumnya.
2. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh vanili bubuk, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh SP dan juga 1/2 sendok teh baking powder.
Semua bahan yang dimasukkan tersebut langsung saja diaduk menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga mengembang, kental dan putih berjejak.
Baca Juga: UNIK BANGET! Resep Bolu Lapis Kopi Jeruk, Cemilan Lembut Super Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box
3. Apabila adonan telur tersebut telah mengembang, kental dan putih berjejak, masukkan 180 gr tepung terigu dan 1 sendok makan tepung maizena dengan cara diayak agar tepung tidak ada yang bergerindil.
Lalu, mixer kembali adonan bolu lapisnya itu sampai tercampur rata menggunakan kecepatan sedang saja.
4. Apabila telah tercampur rata, masukkan 1 bungkus susu kental manis atau setara dengan 37 gr dan 150 ml minyak goreng.
