14 sdt lada bubuk
2 sdm saus tiram
2 saus sambal
Baca Juga: RESEP KUE TRADISIONAL KEKINIAN! Hanya Dikukus Langsung Jadi, Layak Jual!
Cara Membuat:
1. Rebus telur puyuh hingga matang, angkat dan tiriskan. Kupas kulit telur puyuh hingga bersih, kemudian sisihkan. Selanjutnya, iris-iris tipis wortel, bakso, cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay, iris serong cabai rawit merah dan tomat.
2. Selanjutnya, rebus air hingga mendidih dan tambahkan garam. Masukkan sayur brokoli dan rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, tumis bawang putih yang telah dicincang kasar, masukkan juga irisan bawang bombay, cabai merah rawit dan tumis hingga harum aromanya.
4. Tambahkan air sedikit, masukkan irisan wortel dan bakso. Kemudian tambahkan garam halus, kaldu jamur, gula pasir, dan lada bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Fruit Sando: Sandwich Buah ala Jepang, Cemilan Sehat Menyegarkan, Coba deh!