BERITASUKOHARJO.com - Mau menu simple tapi rasa istimewa? Ya, telur bumbu sambal ebi ini jawabannya, disantap dengan nasi hangat saja sudah mantap, dijamin kamu bakal ketagihan dengan rasanya.
Dengan ikuti resep ini, kamu akan hasilkan menu bercita rasa pedas manis dan gurih berpadu bikin candu. Tak perlu lauk tambahan sudah mantap surantap, daripada penasaran yuk, buktikan!
Nah, kamu ingin tahu bagaimana resep telur bumbu sambal ebi berikut? Langsung saja simak artikel ini hingga selesai dan ikuti setiap langkahnya dengan seksama, dijamin rasanya istimewa dalam setiap suapan.
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @lilik_indrayani_81, terkait resep telur bumbu sambal ebi, menu simple yang bikin nagih. Rasanya pedas manis dan gurih buat susah berhenti makan!
Baca Juga: Resep Oncom Goreng yang Gurih, Cocok Banget Jadi Stok Lauk Sehari-hari, Cemilan Unik dan Enak!
Resep Telur Bumbu Sambal Ebi
10 butir telur
1 batang serai (opsional)
2 lembar daun jeruk segar (opsional)
1 sachet terasi
3 sendok makan udang kering
1 buah tomat ukuran besar, diiris tipis
1 bungkus saori merah.
Gula merah secukupnya sesuai selera
Garam secukupnya
Bumbu Halus:
1 ons cabe kecil.
1 ons cabe merah besar (pilih cabe yang sudah agak layu dari suhu ruang)
* Jika cabe terlalu segar, sebaiknya dijemur terlebih dahulu. Cabe merah besar atau keriting yang terlalu segar bisa membuat rasa masakan cenderung hambar dan sedikit pahit.
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Ceker Mercon, Rasa Pedasnya Juara, Auto Bikin Nagih!