Network
100 ml santan
2 bungkus santan instan
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat bolu kukus santan, masukkan 3 butir telur, 185 gr gula pasir, 1 sdt Sp dan ½ sdt garam, aduk rata keempat bahan pakai mixer sampai mengental.
2. Kemudian kecilkan kecepatan mixer menjadi yang paling terendah, masukkan tepung dan santan secara berganti serta bertahap sedikit demi sedikit bisa pakai sendok.
3. Jika sudah dimasukkan semua 185 gr tepung dan santan, matikan mixer lalu aduk rata pakai spatula.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Santan Meses Bisa Jadi Cemilan Manis dan Lembut, Cukup Pakai Takaran Sendok Saja
4. Untuk santan yang digunaan merukan santan instan dua bungkus yang dicampur dengan air sampai menjadi 200 ml.
5. Setelah rata, beri sedikit pasta pewarna makanan sesuai selera.
