Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep minuman ini sehat dan menyegarkan, bahannya pun cukup mudah didapatkan dari tanaman sekitar, yaitu bunga telang.
Bunga telang merupakan salah satu jenis tanaman yang cukup populer dan terbilang sangat unik. Memiliki bunga berwarna dengan pesona cantik biru cerah dan dapat dikonsumsi.
Sangat menarik bunga telang mempunyai berbagai macam manfaat kesehatan bagi yang mengonsumsinya. Salah satunya meningkatkan daya ingat dan sistem kekebalan tubuh.
Kaya akan kandungan antioksidan yang tinggi juga dapat menyehatkan kulit serta menjaga kesehatan mata dan rambut. Wow, sangat banyak manfaatnya, kan?
Baca Juga: RESEP KUE TRADISIONAL KEKINIAN! Hanya Dikukus Langsung Jadi, Layak Jual!
Umumnya orang-orang mengolah bunga telang ini dengan seduhan teh hangat, tapi teh telang tidak hanya enak diminum hangat, tapi juga enak diminum dingin lebih menyegarkan.
Adapun bunga telang menjadi minuman herbal bebas kafein, dibuat dengan alami dengan cara merebus bunga kering atau segar dari tanaman Clitoria ternatea.
Nah, minuman ala cafe ini bisa disajikan disetiap momen sesuai selera kamu, dengan kenikmatan rasa yang unik, kamu juga bisa buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat.
Penasaran dengan kesegaran dan sensasi menyehatkannya? Yuk simak resep minuman ala cafe bunga telang berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari YouTube Tika Cooking Channel
Baca Juga: Resep Lauk Harian Unik Sekaligus Cemilan Kekinian Olahan dari Bayam dan Tempe, Kamu Wajib Coba!
Bahan:
- Bunga telang
- Serai
- Madu atau Gula (sesuai selera)
- Air
-Jahe
Cara Membuat:
1. Cuci bersih bunga telang segar yang telah dipetik langsung dari kebun
2. Llalu siapkan panci, dan mulailah panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan bunga telang dan serai dan jahe yang sudah di geprek atau dipotong kecil
Baca Juga: Resep Fruit Sando: Sandwich Buah ala Jepang, Cemilan Sehat Menyegarkan, Coba deh!
3. Masak hingga warna biru atau ungu keluar dan aroma serai jahe tercium wangi
4. Lalu tuang teh ke dalam teko atau saring ke dalam gelas.
5. Sajian the telang hangat yang membuat rileks tubuh
5. Untuk disajikan dingin seperti ini, tunggu air agar tidak terlalu panas, lalu tambahkan madu dan es batu lebih nikmat dan menyegarkan
6. Teh bunga telang, siap dinikmati. Dingin atau panas. Mantap
Nah, itulah resep sederhana dari bunga telang yang dijadikan minuman ala café sehat dan menyegarkan.
Jika diseduh hangat akan merilekskan tubuh, bagi kamu yang beraktivitas berat dan ingin melepas penat melalui miuman, the telang sangat cocok untuk membuat tenang,
Jika the telang diseduh dingin akan merasakan sensasi segarnya apalagi dipadukan dengan madu murni, terasa minuman ala cafe disetiap tegukkannya.
Jagan lupa mencoba resep ini dirumah ya, rasakan sensasi kenikmatannya. ***
