4. Tambahkan 1 sdt lada bubuk, 1 sdt garam, dan penyedap rasa ke dalam masakan. Aduk sampai tercampur rata.
5. Lalu tuang 250 ml air panas sedikit demi sedikit hingga tektur adonan sedang. Aduk-aduk hingga adonan berbentuk.
6. Adonan yang sudah siap digunakan dimasukkan ke tahu kulit yang telah dibalik. Ulangi hal yang serupa sampai selesai.
7. Panaskan minyak goreng. Pastikan benar-benar panas agar matang dengan baik. Masukkan tahu walik dan goreng hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
8. Sebagai pelengkap, mari buat sambal petis. Haluskan cabai rawit, garam, dan penyedap rasa. Ulek sampai kasar. Jika ingin memakai blender juga boleh.
9. Lalu tambahkan petis merah atau petis madura. Ulek kembali. Beri sedikit air dan siap disantap. Selamat menikmati.
Inilah menu simpel untuk nyemil keluarga. Menu tahu walik murah meriah tapi bisa membuat perut kenyang. Cocok buat kamu yang lebih suka masak sendiri daripada jajan di luar.
Ikuti terus informasi terbaru yang akan disajikan oleh BeritaSukoharjo.com. Jangan lupa menyalakan notifikasi dan jadi orang pertama yang mengetahuinya.***