Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau adakan acara keluarga di rumah, tapi bingung mau sajikan dessert apa? Nah, sepertinya melon sago dessert bisa jadi pilihan minuman yang tepat.
Dengan ikuti resep ini, kamu akan hasilkan dessert ala rumahan yang segar dan manis, kuahnya creamy dijamin enak banget! Keluarga pasti bakal suka, yuk cobain!
Nah, daripada bingung-bingung dan penasaran dengan resepnya, langsung saja, yuk simak artikel ini hingga selesai dan recook! Lalu, sajikan saat acara keluarga berlangsung.
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari Instagram @linagui.kitchen, terkait resep melon sago dessert yang super segar, manis, dan creamy. Rekomendasi minuman enak saat acara keluarga.
Resep Melon Sago Dessert
Bahan Jelly Melon:
1 sachet Nutrijell bubuk plain
700 ml Air
120 gram Gula (sesuai selera)
1/4 sdt pasta perisa
Bahan Agar-agar Melon Susu:
1 sachet Agar-agar bubuk plain
800 ml Air
120-150 gram Gula (sesuaikan selera)
1/2 sdt pasta perisa
Bahan Tambahan:
Potongan buah Melon (potong dadu)
100 gram Sagu mutiara putih, masak hingga bening
Nata De coco
Biji selasih, secukupnya
80-100 gr Keju cheddar parut
Bahan Kuah:
1-2 kaleng Susu evaporasi
Susu kental manis (sesuai selera)
Pasta melon secukupnya
Cara Membuat:
Cara Membuat Jelly Melon:
1. Campur semua bahan dalam panci, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, angkat dan tuang campuran ke dalam sebuah kotak. Biarkan hingga dingin, kemudian potong menjadi kotak-kotak. Sisihkan.
Cara Membuat Agar-agar Melon Susu:
1. Campur semua bahan dalam panci, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, angkat dan tuang campuran ke dalam sebuah kotak. Biarkan hingga dingin, kemudian potong menjadi kotak-kotak. Sisihkan.
Baca Juga: Bikin Cemilan Versi Sehat Tanpa Minyak yuk, Resep Bola Udang Rambutan, Simak di Sini!
Cara Penyelesaian:
1. Siapkan mangkuk besar, lalu masukkan jelly melon, agar-agar melon, sagu mutiara, nata de coco, biji selasih, dan keju parut.
2. Tuangkan semua bahan kuah ke dalam mangkuk dengan campuran di atas. Cicipi rasanya, jika kurang manis, bisa menambahkan susu kental manis lagi sesuai selera.
3. Aduk semua bahan dengan hingga tercampur merata.
4. Setelah semau siap, siapkan gelas atau mangkuk, lalu tuang melon sago dan tambahkan pecahan es batu agar lebih segar.
Nah, itulah resep sago dessert yang super segar dan manis. Dessert super enak yang cocok disajikan saat acara keluarga. Selamat menikmati!
***
