Network
Pewarna kuning tua
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah kukus 100 gr labu kuning yang sudah dikupas dan dicuci.
2. Selanjutnya masukkan labu kuning yang sudah dikukus ke dalam chopper.
3. Beri tambahan 100 gr gula pasir, ½ sdt garam, ½ sdt vanili dan 300 ml santan, lanjut dihaluskan dengan blender atau chopper.
4. Dalam panas, masukkan 150 gr tepung beras, 50 gr tepung tapioka dan labu kukus yang sudah diblender.
5. Masak adonan utri labu kuning sambil terus diaduk hingga benar-benar merata.
6. Setelah sedikit mendidih, tambahkan pewarna makanan warna kuning secukupnya.
