Network
- 17 sdm gula pasir
- 250 gr air panas
- 3 butir telur
- 1 saset kental manis putih
- 1/2 sdt vanili
- 9 sdm tepung terigu
- 9 sdm tepung tapioka
- 1 saset susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 5 sdm munjung mentega dicairkan
Cara membuat:
1. Siapkan 17 sendok makan gula pasir di dalam panci atau teflon. Kemudian, panaskan gula pasir tersebut menggunakan api paling kecil hingga meleleh.
Tidak perlu diaduk sebelum gula pasirnya itu meleleh, ya.
Baca Juga: Bolu Sarang Semut Mini, Bersarang dan Lembut, Jadi Ide Jualan Paling Banyak Dipesan!
2. Bila gula pasirnya telah meleleh menjadi karamel, tuangkan 250 ml air panas ke dalamnya secara perlahan dan aduk-aduk hingga air panas dan karamel tercampur rata.
Bila sudah tercampur rata, sisihkan dulu air karamelnya, ya.
3. Kemudian, siapkan wadah lain, masukkan 3 butir telur, 1 bungkus susu kental manis dan juga 1/2 sendok teh vanili cair.
Kocok lepas ketiga bahan tersebut sampai tercampur rata dan berbusa.
