Resep Sambal Cumi Balado, Rasanya Pedas dan Gurih, Gak Cukup Sepiring Nasi!

- 7 September 2023, 05:58 WIB
Resep sambal cumi balado
Resep sambal cumi balado /Instagram @gitajuni.

2 lembar daun salam

5 siung bawang putih

10 siung bawang merah

50 ml minyak

Baca Juga: RESEP ANTI GAGAL! Mochi Jepang Ichigo Daifuku Viral, Rasanya Enak, Lembut, dan Kenyal

Langkah-Langkah Pembuatannya:

1. Pertama, rendam terlebih dahulu cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih pastikan tidak ada lagi kotoran.

2. Lalu, panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. 

Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

3. Persiapan untuk bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus

4. Sedangkan untuk bumbu cincang, masukan perlahan cabai merah, secukupnya cabai rawit, dan terasi sesuai selera ke dalam blender. Cincang hingga halus.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah