Network
1. Lelehkan 100 gr DCC (Dark Chocolate Compound) dan 100 gr margarine, lalu sisihkan.
2. Setelah itu, campur 3 sdm gula pasir, 2 butir telur, sejumput garam, dan ½ sdt SP. Mixer hingga mengembang dan berjejak.
3. Kemudian, tambahkan 150 gr tepung terigu yang sudah diayak dan ½ sdt baking powder, aduk merata.
4. Selanjutnya, masukkan vanili bubuk secukupnya dan 1 sdm coklat bubuk, aduk kembali hingga merata.
Baca Juga: Botol Bekas Air Mineral Le Minerale Menumpuk di Rumah? Mending Buat DIY bunga Kristal Seperti Ini
5. Kemudian, tuangkan DCC yang telah dilelehkan dan masukkan 50 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
6. Lanjut, olesi cetakan dengan margarine secukupnya.
7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang hingga matang selama sekitar 3 menit dengan api sedang.
8. Setelah matang, sajikan kue balok lumer.
*Untuk memastikan kue lumer, jangan panggang terlalu lama. Cukup sampai bagian bawahnya set dan bisa diangkat. Bagian atasnya tetap harus agak basah. Itu sudah cukup untuk diangkat dan disajikan.
