BERITASUKOHARJO.com – Saat kamu sering bingung ketika harus menentukan menu harian untuk keluarga di rumah, coba kamu simak artikel resep ini.
Artikel ini akan membagikan resep sayur nangka muda dengan iga sapi yang sangat lezat dan mudah dibuat untuk menu harian.
Kamu hanya perlu menyiapkan bahan utama 500 gram nangka muda dan 500 gram iga sapi, kedua bahan ini dimasak bersama dengan bumbu kuning yang sangat menggugah selera.
Kombinasi dua bahan sayuran dan daging serta cita rasa gurih dari sajian ini pasti membuat siapa saja yang menikmatinya akan suka dan ketagihan.
Untuk itu, segera turun ke dapur dan persiapkan semua bahannya, setelah itu kamu bisa ikuti semua langkah-langkah memasaknya dari rangkuman di bawah ini.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Paling Lezat dan Menggugah Selera, Cocok untuk Ide Jualan Kuliner di Malam Hari
Bahan-bahan:
500 gr nangka muda
500 gr iga sapi
1 liter air
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas kunyit
10 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
3 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas lengkuas
500 ml air
30 gr gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
500 ml santan
Baca Juga: MENU MAKAN MALAM SPESIAL: Resep Ayam Goreng Mentega yang Super Lezat dan Memanjakan Lidah