3. Kemudian, siapkan juga bumbunya yaitu 2 siung bawang merah ukuran besar dan 3 siung bawang putih yang kemudian diiris tipis-tipis saja.
4. Setelah itu, siapkan 6 buah cabai merah keriting dan 1 batang daun bawang. Kedua bahan itu diiris tipis-tipis juga seperti bawang tadi.
5. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis-tipis.
Tumis kedua bawang hingga bawangnya berubah kecoklatan dan harum.
6. Setelah kecoklatan dan harum, masukkan irisan cabe merah besar dan tumis kembali hingga layu.
7. Setelah itu, masukkan irisan wortel dan tumis hingga wortel layu. Kemudian, masukkan bihun jagungnya dan aduk kembali hingga bihun jagung dan wortel tercampur rata.
8. Tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk dan tumis bihunnya hingga matang. Setelah matang, angkat.
9. Siapkan bahan perekatnya yaitu 1 sendok makan tepung terigu dan air secukupnya, diaduk hingga rata dan larut.
10. Setelah itu, ambil satu lembar kulit pangsit dan masukkan 1 atau 2 sendok makan tumis bihun wortel.