9. Siapkan blender, lalu masukkan buah mangga sebanyak 300 gram, kemudian haluskan sampai tercampur rata, sisihkan.
10. Siapkan panci, lalu masukkan 1 bungkus agar-agar putih, tambahkan 5 sdm gula pasir, dan 500 ml susu cair.
11. Tuangkan mangga yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian masak hingga mendidih.
12. Setelah mendidih, lalu angkat dan tuangkan puding mangga ke atas lapisan kedua secara perlahan.
13. Diamkan adonan puding mangga hingga dingin dan padat, lalu keluarkan dari dalam cetakan dan potong-potong sesuai selera.
Itulah resep membuat puding buah yang enak, manis, segar, dan lembut, cocok untuk ide jualan. Sajian manis seperti ini cocok disajikan untuk berbagai acara.
Selamat mencoba. ***