BERITASUKOHARJO.com – Siapa sangka jika dengan modal 250 gram jamur tiram, kamu sudah bisa membuat ide jualan lauk makan pepes yang enak.
Untuk resep pepes jamur tiram ini menggunakan bumbu yang sederhana dan mudah didapat di warung terdekat.
Sajian pepes jamur tiram ini mempunyai cita rasa yang sangat enak, gurih, dan wangi khas dari daun pisang sebagai pembungkusnya.
Selain itu, pepes jamur tiram ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan keluarga, menu sederhana tetapi bisa membuatmu ketagihan.
Langsung saja, mari simak bersama-sama resep lengkap membuat pepes jamur tiram di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
250 gr jamur tiram
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 cm lengkuas
3 butir kemiri
3 buah cabai merah keriting
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang
3 buah cabai merah keriting
Minyak goreng secukupnya
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt ketumbar bubuk
Sejumput lada bubuk
2 butir telur
Baca Juga: PADAHAL CUMA MODAL MIE INSTAN, Gak Nyangka Bakal Selaris Ini, Baru Matang Langsung Ludes!