BERITASUKOHARJO.com – Salah satu menu makan siang yang bisa kamu buat di rumah dengan bahan sederhana yaitu resep semur ayam.
Hanya bermodalkan 1 kg ayam saja, resep semur ayam ini bisa untuk menu makan siang satu keluarga.
Dijamin dengan resep semur ayam ini hasilnya memuaskan karena rasanya sangat enak, lezat, berempah, dan tentunya wangi.
Meskipun hanya sajian semur ayam saja, tetapi bisa membuat semuanya ketagihan lagi dan bisa membuat nasi cepat habis.
Tertarik untuk mencoba resep semur ayam seperti ini? Yuk segera turun ke dapur dan siapkan semua bahan-bahannya, lalu ikuti semua langkah-langkah di bawah ini!
Bahan-bahan:
1 kg ayam
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Bumbu yang dihaluskan:
2 cm pala
1 sdm lada butiran
16 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
2 buah tomat
3 cm lengkuas
1 batang serai
3 lembar daun salam
6 cm kayu manis
6 butir cengkeh
Minyak goreng untuk menumis bumbu
700 ml air
1/2 sdm garam
2 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan