Baca Juga: Resep Crispy Potato Finger, Auto Bikin Anda Ketagihan! Cocok untuk Cemilan di saat Gabut
9. Untuk menggoreng sempol agar telur menempel dengan sempurna, goreng sempol setengah matang terlebih dahulu.
10. Kemudian celupkan sempol ke dalam kocokan telur dan goreng kembali hingga kering. Angkat dan tiriskan.
11. Untuk sausnya, campur 2 sdm saus tomat, 3 sdm saus sambal, sedikit kecap manis, dan sedikit air, aduk rata.
12. Sajikan sempol ekonomis dengan saus cocolan.
Nah, itulah resep sempol ekonomis yang rasanya enak banget, jadi ide jualan 1000an dijamin laris manis. Selamat mencoba! ***