Network
Cara Membuat:
1. Pertama-tama siapkan panci dan air secukupnya aku merebus 2 bungkus mie ayam lurus, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Sambil membuat bumbunya marinasi mie yang sudah direbus tadi bersama dengan kecap manis dan kecap asin.
Baca Juga: Siang Hari Makan Rujak Serut Paling Mantap, Yuk Bikin Pakai Resep ini, Bisa untuk Ide Jualan Cemilan
3. Tumis bakso bersama dengan bumbu putih yang sudah dihaluskan, tambahkan dua butir telur, garam, kaldu jamur, ayam yang sudah dipotong dadu sosis, aduk semuanya sampai rata, kemudian tambahkan pakcoy.
4. Aduk sampai pakcoy agak layu lalu masukkan mie yang sudah dimarinasi dengan kecap tadi.
Aduk semuanya sampai tercampur rata jika kurang pas tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
5. Aduk dan masak mie goreng jawa sampai matang dan pakcoy layu, supaya semakin mantap dan rasanya kuat, tambahkan kecap manis dan kecap asin aduk sampai rata dan matang. Kemudian angkat dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: Resep Avocado Milk Cheese, Ide Jualan Dessert Gurih dan Creamy, Ternyata Bikin Sendiri Lebih Enak!
6. Nikmati mie goreng jawa bersama dengan kerupuk, bagi Anda pencinta pedas Anda bisa menambahkan cabe sesuai selera, boleh dengan cara di sisir atau dihaluskan.
