Network
7. Siapkan loyang diameter 18 cm, tuang puding coklat hingga setengah mengeras.
8. Setelah mengeras timpa dengan adonan puding milo, ratakan dan diamkan hingga mengeras.
9. Timpa dengan adonan puding coklat sebanyak 1 sendok sayur, biarkan mengeras.
10. Lakukan berulang menuang setiap adonan hingga selesai.
11. Tuang lapisan terakhir hingga mengeras.
12. Buat cream moka, Masukkan 50 gr whipping cream 100 ml air es, kocok menggunakan kecepatan tinggi hingga cream mengembang dan lembut
13. Tambahkan pasta moka secukupnya, kocok kembali dengan mixer.
14. Jika sudah lembut dan halus, matikan mixer, sisihkan cream dahulu.
15. Keluarkan puding mille crepes dari loyang.
16. Keringkan puding menggunakan tisu, tambahkan cream di atas puding secukupnya saja, ratakan dan rapikan cream menggunakan spatula.
