Network
1. Langkah awal, siapkan isian. Ambil sebuah timun. Iris bagian luar dan dipotong menjadi kecil memanjang atau korek api.
2. Bersihkan sebuah wortel. Iris dan potong menjadi bentuk korek api. Lakukan hingga selesai. Setelah itu, kamu juga bisa menyiapkan sayur lain sesuai selera.
3. Potong memanjang 8 lembar smoke beef. Boleh diganti dengan daging yang lain atau sosis atau kornet.
Baca Juga: Resep Viral TikTok! Ayam Kukus Pedas, Bikinnya Mudah Hasilnya Bisa Buat Ketagihan untuk Lauk
4. Pecahkan 3 butir telur ayam ke wadah bersih. Beri garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
5. Panskan teflon dengan diberi sedikit minyak. Tumis wortel hingga setengah matang. Boleh tanpa bumbu atau diberi sedikit garam sesuai selera. Angkat, tidak perlu sampai layu.
6. Lanjut tumis smoke beef hingga matang. Angkat dan tiriskan. Gunakan wajan kembali untuk membuat telur dadar. Tidak perlu membuatnya terlalu tebal, bisa diulangi 2-3 kali. Telur yang sudah matang diiris memanjang.
7. Siapkan wadah bersih. Masukkan 5 centong nasi. Tambahkan sedikit minyak wijen dan garam. Aduk sampai rata.
8. Ambil alat penggulung kimbab. Taruh rumput laut dan beri nasi di atasnya. Usahakan jangan terlalu tebal.
