Network
BERITASUKOHARJO.com – Meski weekend lagi ingin malas-malasan, jangan biarkan perut keroncongan. Ingat, kesehatan tetap yang utama. Makanya, mari mampir untuk melihat resep tumis simpel.
Buatmu yang tidak mau ribet, menu tumis ayam buncis akan menjadi pilihan tepat. Cuma perlu beberapa menit sudah siap santap.
Kini weekend semakin bersemangat karena perut kenyang. Intip resep memasak tumis ayam buncis di artikel ini.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis simpel yang cepat matang dan murah meriah dari YouTube tri pujis. Selamat mencoba masakan ini!
Bahan-Bahan:
200 gram buncis
Wortel
Buncis
200 gram ayam fillet
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
½ sdt kunyit bubuk
¼ sdt lada bubuk
200 ml air
½ sdt gula
½ sdt garam
sejumput penyedap rasa
Baca Juga: Super Lembut Meski Tanpa Pengembang, Bolu Marmer Selalu Jadi Incaran di Setiap Acara
Cara Masak:
1. Siapkan 200 gram buncis. Buang bagian pinggir dan cuci bersih. Belah dan potong menjadi beberapa bagian. Lakukan sampai selesai.
2. Berihkan sebuah wortel. Potong memanjang dan menjadi korek api. Sisihkan sementara waktu. Kamu bisa menambah sayur lain sesuai selera.
3. Ambil 200 gram ayam fillet. Potong kecil-kecil. Boleh dibuat tipis biar lebih cepat matang. Sisihkan.
Baca Juga: Cake Coklat yang Viral Ini Bisa Kamu Buat Sendiri, Resep Mudah alias Anti Ribet dan Anti Gagal
4. Kemudian buat bumbu halus memakai 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 10 buah cabai merah keriting. Kalau suka pedas bisa disesuaikan sendiri. Gunakan blender atau ulekan.
5. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan mengeluarkan bau wangi.
6. Tambahkan ½ sdt kunyit bubuk dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk rata. Lanjut tumis bumbu hingga matang.
Baca Juga: Begini Rahasia Salad Buah supaya Saus Tetap Kental Anti Encer, Auto Seger dan Hasil Memuaskan
7. Setelah itu, masukkan irisan daging ayam. Tumis hingga berubah warna dan matang. Lalu, tuang 200 ml air. Aduk rata.
8. Ketika sudah mendidih, tambahkan wortel dan buncis. Aduk-aduk semua bahan. Beri bumbu 1 ½ sdt gula, ½ sdt garam, dan sejumput penyedap rasa.
9. Cek rasa masakan dan tumis sampai kuah meyusut. Jika dirasa cukup, matikan api. Angkat dan tiriskan. Tumis ayam buncis siap disajikan.
Baca Juga: Ide Kreatif dan Unik, Lampu Hias Kamar Tidur dari Galon Bekas, yuk Simak Tutorial Lengkapnya
Demikian salah satu ide masakan simpel yang cocok dimasak waktu weekend. Makan anti ribet yang penting kenyang dan bergizi.
Jangan lupa menyalakan notifikasi dari BeritaSukoahrjo.com biar selalu mendapatkan update terkini seputar kuliner, rekomendasi travel, sampai aneka informasi menarik lainnya. Tunggu artikel menarik lainnya.***
