Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang viral di kalangan sosial media terkait review salad buah dengan isian semangka melon, tapi Anda bisa membuatnya sendiri dengan isian sesuai selera.
Adapun salad buah berikut ini dijamin bikin Anda puas dan ketagihan, karena isiannya memang beraneka ragam varian, Anda bisa menambahkan aneka buah lainnya serta topping sesuai selera.
Untuk rasa salad buah yang satu ini tidak perlu ditanyakan lagi, dijamin hasilnya segar, cocok di lidah Anda, dan pastinya isinya bukan berarti rujak buah walaupun isinya beragam.
Anda perlu tahu bagaimana cara membuat saus salad buah dengan tekstur yang tetap kental walaupun sudah didiamkan dalam kulkas.
Baca Juga: Ide Jualan Online yang Selalu Laris Manis, Brownies Lumer yang Nyoklat banget
Berikut dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @firhanmci6, resep dan cara membuat salad buah dengan tekstur saus tetap kental.
Buah:
- ½ buah apel
- ½ buah pear
- ¼ melon ukuran kecil
- 1/8 semangka
- 25 butir anggur
- 1 buah mangga ukuran sedang
- 10 buah strawberry
- ½ buah kiwi
- 1 pack kecil nata de coco
- Jeruk sunkist untuk garnish aja (boleh skip)
- ½ batang keju cheddar parut
Baca Juga: Beda dari yang Lain, Onde-Onde Isi Pisang Salah Satu Snack Box Paling Laris Manis di Setiap Acara
Saus Mayo:
- 200 gr mayonnaise
- 125 gr yogurt plain
- 4-5 sdm full kental manis gold
Cara Membuat:
1. Cuci berisi terlebih dahulu buah-buahan, mulai dari apel, pir, melon, semangka, strawberry, anggur, mangga, dan kiwi.
2. Kemudian potong-potong apel dan pir anda bisa mengupasnya terlebih dahulu atau bisa langsung memotongnya tanpa mengupas.
Baca Juga: Hidden Gems! 3 Daftar Destinasi Wisata Samosir, Wajib Dikunjungi Bareng Keluarga
3. Potong-potong semua buah-buahan yang sudah dikupas dengan potongan dadu kecil.
4. Untuk anggur belah Jadi dua dan buang isinya, gunakan anggur secukupnya saja.
5. Di wadah lain racik saus saladnya, mulai dari mayonaise, yoghurt plain, dan kental manis gold aduk semuanya sampai rata dan tekstur tetap kental.
6. Usahakan saus salad tetap kental, karena nanti ketika bercampur dengan buah saus akan agak encer.
7. Setelah buah-buahan sudah dipotong dadu dan sudah dikupas, Tata buah mulai dari semangka, kemudian melon, apel, mangga, dan nata de coco.
Baca Juga: Mie dan Kangkung Dicampur Jadi Menu Makan Siang yang Praktis seperti Ini, Coba, Yuk!
8. Tuangkan sausnya di atasnya, kemudian untuk bagian strawberry dan kiwi diiris melebar saja untuk bagian hiasannya.
9. Lalu untuk sunkisnya gunakan sebagai garnish saja atau Anda boleh tidak menggunakannya.
10. Parut keju di atas salad buah sampai memenuhi dan menutupi permukaan buah dan saus, lalu beri hiasan kiwi dan strawberry di atasnya.
11. Masukkan ke dalam kulkas tunggu hingga dingin, nikmati salad buah selagi dingin lebih lezat apalagi dinikmati sambil santai di rumah di saat cuaca panas siang hari.
Itulah tadi resep dan cara membuat salad buah dengan tekstur saus anti encer dan kental, dijamin hasilnya puas banget.
Selamat mencoba.***
