2 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur ukuran besar atau 2 butir ukuran kecil
100 gr tepung tapioka
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu jamur
Lada secukupnya
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Terniat, Rasanya Boleh Diadu, Sangat Cocok untuk Ide Jualan Pasti Auto Sold Out
Cara Memasak:
1. Siapkan tahu goreng atau berkulit dan beri sayatan di salah satu sisi. Keluarkan isi tahu perlahan dan balik agar bagian yang kering ada di dalam. Sisihkan.
2. Kemudian, ambil wadah mangkuk dan campurkan bahan untuk isian resep tahu walik ini, yaitu isi tahu, daging ayam, dan udang.
3. Setelah itu, masukkan juga bawang putih, daun bawang, telur, serta tepung tapioka ke dalam mangkuk adonan. Aduk hingga merata.